방문
꼬장 방문
꼬장 25, 까우옹란 동, 1군 — 오후 5~6시쯤 나오는 간판 없는 노점 카트. 갈비 굽는 냄새를 따라가면 된다.
주소 및 시간
호치민시 1군 까우옹란 동 꼬장 25
매일 17:00–24:00 (저녁 장사)
방문 팁
- 오후 5시 이후에 — 저녁 장사만 — 너무 일찍 가면 카트가 아직 안 나온다.
- 돼지기름 튀김 추가 — 바삭한 수제 돼지기름 튀김은 무료 — 떨어질 때까지 마음껏 추가.
- 돼지껍질 계란찜 도전 — 이곳에서만 맛보는 메뉴 — 고소하고 쫄깃해 짭짤한 느억맘과 잘 어울린다.
- 반찬 진열은 문의 — 완자, 조림 고기, 닭튀김, 삼겹살은 가격 미표시 — 가게에서 주인에게 문의.